うこんきび酢　お料理から飲料まで

家庭料理から健康飲料に　うこんきびす

奄美のサトウキビを100%使用したこだわりの「お酢」　ポリフェノール豊富です

ダイエットでも注目のお酢！
健康飲料・お料理にもどうぞ！
お酢が苦手な方にもぜひ、オススメです！

商品名	うこんきびす　500ml
原材料	さとうきび酢、蜂蜜、ウコン
内容量	500ml
保存方法	冷暗所保存
産地	国産／奄美大島
在庫状況
価格	3,000円（税込）

※合成着色料、防腐剤は使用しておりません。
【お召し上がり方】
本品を5倍程度に薄めてお飲みください。
お好みに応じてはちみつなどで味をつけるとよりいっそうおいしくなります。

　ダイエットでも注目のお酢！健康飲料・お料理にもどうぞ！

うこんきび酢はサトウキビ100％の天然醸造「きび酢」に神秘の植物「ウコン」と「蜂蜜」をブレンドしました。
健康飲料としてや、ドレッシングや酢の物等のお料理にもお試しください。
お子様からお年寄りの健康維持にまた、二日酔いの時にもおすすめです。

ご家庭にぜひ、うこんきび酢をどうぞ！
こだわりの「お酢」でお料理もワンランクアップ！！

　うこんきびすのおいしい飲み方

1）　「うこんきび酢」1に対して、冷水5～6倍で薄める。
　　この後、カルピス等の原液を少量加えると更に飲みやすくなります。
2）　「うこんきび酢」1に対して、牛乳4～5を加え、良くまぜて“飲むヨーグルト”風になります。
3）　スポーツドリンクなどで、6～8倍に薄めてお召し上がりください。　二日酔いにおすすめします！
4）　本格醸造酢ですので、ドレッシングや酢の物等のお料理にもお試しください。
　　「もずく」には、良く合いますので直接かけて醤油を少量たらして、お召し上がりください。
5）　乳酸飲料などで、6～7倍に薄めてお召し上がりください。　お子様たちも大喜び！

　きび酢豆知識

「きび酢」とは・・・

奄美・加計呂麻島に伝わるきび酢は、サトウキビだけを原料としてつくられています。
きび酢には、一般の食酢と比較してミネラル分が多く含まれますが、ナトリウムだけは極端に少ないのが特徴です。
更にポリフェノールが多く含まれていることがわかり注目されています。

「ポリフェノール」とは・・・

ポリフェノールが含まれているからと赤ワインが大ブームになったのはみなさんの記憶にも新しいと思います。
テレビでもおなじみになったポリフェノール。ポリフェノールの種類は約4000種類で、お茶のカテキン、そばのルチン、コーヒーのクロロゲン酸、大豆に含まれるイソフラボンなどもすべてポリフェノールの1種です。
ポリフェノールは植物に一般的に含まれている成分で、ほとんどの植物に含まれています。
植物の行う光合成によってできた色素や苦味の成分です。

資料提供：
農林水産省九州農業試験場・吉本誠農学博士


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家庭料理から健康飲料に うこんきびす

奄美のサトウキビを100%使用したこだわりの「お酢」 ポリフェノール豊富です

うこんきびす 500ml

「きび酢」とは・・・

「ポリフェノール」とは・・・

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家庭料理から健康飲料に　うこんきびす

奄美のサトウキビを100%使用したこだわりの「お酢」　ポリフェノール豊富です

うこんきびす　500ml